娃娃菜炒油豆腐
简单美味，手残党也能做的好吃
用料
| 娃娃菜 | 适量 |
| 油豆腐 | 适量 |
| 小香芹 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 白糖 | 少许 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 清水 | 一碗 |
| 蒜末 | 适量 |
| 辣椒面 | 一勺 |
娃娃菜炒油豆腐的做法
娃娃菜洗干净，头斜切片备用
娃娃菜的尾 切成上图大小
油豆腐洗干净
小香芹菜 去除老的叶子 洗干净 切断
准备一个吃饭的碗，调一个料汁，2勺生抽，
一勺地瓜淀粉（其他淀粉也可以）
盐少许
白糖一小勺
一勺蚝油
加水 把料汁调均匀
热油下蒜末炒香，然后加入娃娃菜头，继续翻炒，大概20秒
加入油豆腐后立马把调好的料汁全部倒入，继续翻炒。如果感觉有点干，可以加一点水，继续炒
再加入菜尾，然后加入一勺辣椒面，也可以加小米辣段，继续翻炒。炒到有点熟后再加入小香芹，烧到大开就可以了。吃味精的这个时候就可以加，起锅！
