香菇青菜粥
可能是春天到了,娃都喜欢这种绿绿的东西,不是青菜炒饭就是青菜粥,过几天估计得青菜饼了,哈哈不管如何他们爱吃就得好好做哈。
用料
大米 | 1杯 |
青菜 | 2颗 |
香菇 | 4朵 |
胡萝卜 | 1/3根 |
香肠 | 1根 |
肉丝 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
植物油 | 适量 |
生姜 | 1片 |
水 | 食材的2.5倍 |
香菇青菜粥的做法
1、准备好食材,量多少看自己定吧。
2、大圆锅高温加热,这个砂锅导热似乎慢了点。
3、倒入植物油,把生姜和肉丝倒入锅里炒至变色。
4、倒入香菇,胡萝卜,香肠丝炒至变软。
5、倒入泡过的大米。
6、倒入水,至少料的2.5倍。
7、搅拌均匀。
8、水煮开即可保温,因为是晚上煮的保温到早上刚好了。
9、焖了一晚上的粥哈,有时间还是煮比较好哦。
10、倒入青菜再煮。
11、搅拌均匀。
12、倒入适量的盐和胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
13、没想到还不错哦。
14、清清爽爽的早餐必备
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