鸡毛菜洗干净,把头头切了
葱花,蒜切成沫沫
适量淀粉
加适量酱油
加常温的水,再来一小丢盐
搅匀
起锅烧油
一定要热油下蒜末爆炒出蒜香
加一丢酱油
下鸡毛菜开始翻炒
倒入调好的勾芡水
大火收汁
撒花
出锅简单的一批