蒜香小青菜
用料
| 青菜 | 半斤 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
蒜香小青菜的做法
小青菜洗好备用，蒜切碎，葱，切断，青椒切圈备用
一勺盐
一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
一勺淀粉
起锅烧油，加入葱姜，青椒爆香，淋人料汁
煮开，淋人水淀粉，煮开，倒小碗备用
水烧开煮青菜加入一勺盐
一勺食用油，煮开两分钟捞出控水，备用
淋人调好的料汁装盘即刻
小贴士
煮小青菜里加入盐和食用油，可以使菜的颜色好看
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