主要食材
瘦肉切片,加入生粉胡椒粉抓匀腌制一下
热油后先放入蒜姜辣爆香,把晾干水的花菜倒入快速翻炒
八九成熟后先出锅
再热油,把瘦肉炒八九成熟后,倒入装盘的花菜混合翻炒,调味(盐和酱油可以之前步骤放,也可以这里放)
出锅装盘
开饭啦