圆白菜番茄炒面
用料
圆白菜 | 400g |
番茄 | 200g |
面条 | 适量 |
酱油 | |
食盐 | |
香辣酱 | |
小红辣椒 |
圆白菜番茄炒面的做法
圆白菜撕成小块
西红柿切块
面条煮两分钟,捞起放入冷水中待用
葱蒜切片,待用
放油,葱蒜爆香(也可用小红辣椒爆香),放入西红柿翻炒,放入包菜翻炒,放入面条翻炒,加入酱油、香辣酱、食盐,出锅完成。
完成了
小贴士
1.可根据自己口味加入芝麻酱,豆瓣酱,甜面酱等。
2.面少煮一会儿多炒一会儿,煮后浸泡在冷水中,这样面条比较劲道,不容易坨。
2.面少煮一会儿多炒一会儿,煮后浸泡在冷水中,这样面条比较劲道,不容易坨。
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