圆白菜炒粉条
一直炒不好粉条,昨天听朋友说她妈妈炒粉条,超级简单还好吃,我也来试试
用料
粉条 | 1把 |
包菜 | 半个 |
酱油 | 2勺 |
泡姜 | 五六片(可替换) |
泡辣椒 | 1根 |
圆白菜炒粉条的做法
圆白菜切丝洗干净控干水分
起锅放水煮粉条,煮到软硬适中
煮好捞出控干水分
放一点食用油,放一勺酱油,拌匀,这样粉条不会粘在一起✌
炒粉条油要多一点
炒姜和辣椒
放菜
一分钟炒软包菜
放粉条,快速翻炒一分钟出锅
味道棒棒哒
小贴士
煮好的粉条一定要用油和酱油拌一下,第一不沾,第二给粉条上色
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