主料图
皮蛋，咸蛋切碎！生姜切丝！大蒜拍扁
冷油下锅炒大蒜，虾皮，大蒜炒到变黄
然后加入咸鸭蛋炒一会
加三碗水后加入皮蛋一起熬汤！
水开后加入打散的鸡蛋，等一分钟让鸡蛋凝固一下，在加入西兰花炖煮
出锅前加，香油，胡椒，就可以吃了
