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滑蛋泡菜菌菇藜麦饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:04 阅读:7935
随手做出的惊喜,好好吃,泡菜脑袋最爱!

之前做过www.xiachufang.com/recipe/105867849/
受到启发做的,我真的很爱泡菜。

用料

三色藜麦40g
菠菜一小把
菌菇(我只剩金针菇,放点蟹味菇更好吃)一把
泡菜30g(看自己喜欢,我当时没称)
速食鸡胸肉(我用橙子快跑的奥尔良口味)100g
鸡蛋1个
牛奶25g
黑胡椒适量
海盐适量
蒸鱼豉油适量
七味唐辛子适量
帕玛森干酪碎适量

滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法

  1. 先煮藜麦饭,我没称多少水,水多一点也没关系,煮到开花

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤1
  2. 锅里留一点水,加菌菇进去煮

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤2
  3. 加菠菜,调味我放了蒸鱼豉油,盐,黑胡椒碎还有一点七味唐辛子。

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤3
  4. 加泡菜!

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉切块加入一起焖煮一会。不一定要用即食的,自己腌的鸡肉也可以,在开始跟菌菇一起加入就好。

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤5
  6. 一个鸡蛋加牛奶,盐,黑胡椒碎打散炒成滑蛋

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤6
  7. 起锅装盘!

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤7
  8. 最后撒一点帕玛森干酪碎

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤8
  9. 吃它!

    滑蛋泡菜菌菇藜麦饭的做法 步骤9