面放鸡蛋（面是我们自己家农村种的豆子自己磨的。所以不那么白。很劲道）
盐我扭了4下
温水和成面团。放上保鲜膜 10分钟。
拿出面团。排气。揉成光滑的面团。
擀成面片。多放些面。折叠起来。切成条。
国内放油。放葱花。炒香后 放入胡萝卜丝。
翻炒香了之后。放入水。水开下面条。
面条半熟。放入菠菜。盐。生抽酱油。临出锅放入鸡精。就OK了
