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茎叶花类
炝炒圆白菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:02
•
阅读:8004
家家都做的家常得不能再家常的菜!
用料
包菜
半个
生抽
1勺
鸡精
一点点
盐
3克
蒜
5瓣
葱
1小段
花椒
8粒
干辣椒?️
4个
炝炒圆白菜的做法
圆白菜洗净手撕成块,易入味
葱姜蒜切碎
一捏?花椒
大概这些
油温高一些哈,下入的花椒变黑前捞出(油温低的话出麻味
葱姜蒜干辣椒?️爆香
下入圆白菜大火爆炒至半透明
沿锅边淋入生抽,加鸡精、盐
小贴士
1.包菜手撕的口感好!2.蒜要多
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