蒸芹菜叶~太太乐鲜鸡汁快手菜
喜欢吃各种蒸菜。今儿用太太乐鲜鸡汁调制的蒸芹菜叶,咸鲜美味。
用料
芹菜叶 | 300克 |
面粉 | 100克 |
香油 | 1勺(约15lm) |
盐 | 2克 |
鸡汁 | 1勺(约15lm) |
葱 | 1根 |
姜 | 少许 |
辣椒酱 | 随意(个人偏好) |
花生油 | 10克 |
蒜 | 3瓣 |
蒸芹菜叶~太太乐鲜鸡汁快手菜的做法
准备食材
芹菜叶冲洗干净,沥水,稍加切碎
加入面粉
稍加拌匀,让每一片叶子都沾上面粉
放入蒸格摊开
水开上锅蒸8分钟
蒸菜上锅,这时可以把葱切碎姜切末,蒜瓣拍碎,备用。
到时间掀开锅盖,让热气散一散
热油锅,下葱姜爆香
加太太乐鲜鸡汁,盐调味
倒入蒸好的芹菜叶拌匀
装盘,加入蒜末辣椒酱香油
搭上一碗小米粥,美味耶
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