盆中加入面粉，酵母，盐和白糖。

搅拌均匀。

分两次加入温水，一次加一半，第一次加完搅拌成棉絮状。

再把剩下的一半水加进去，继续搅拌。

继续搅拌。

直到搅拌成如视频所示的，无干粉无颗粒的稠面糊状。

盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

芹菜叶洗净切碎。

加入面糊中。

搅拌排气。

电饼铛预热刷油。

勺子刷油。

舀入适量面糊，表面淋油，盖上盖子。

烙至底部定型上色，表面基本凝固。翻个面！

两面金黄，用铲子按压能够快速回弹即可出锅。

软妹子。。。