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奶酪芹菜饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7922
常见有人吃芹菜只吃杆,叶子扔掉,好可惜啊。其实芹菜叶比杆更有营养,香味也更加浓郁,这种香味搭配奶酪,超级赞呢。

用料

妙可蓝多奶酪片2片
芹菜叶适量
鸡蛋3个
面粉80克
香葱2棵
盐、水适量
食用油适量

奶酪芹菜饼的做法

  1. 芹菜叶洗净焯水切碎,香葱切碎。与鸡蛋、面粉、盐、适量常温水混合,搅拌成稀面糊。

    奶酪芹菜饼的做法 步骤1
  2. 我用煎蛋的铸铁锅,普通平底锅也可以。中小火加少许油,先加一勺面糊,根据饼的大小放上奶酪片,再加一勺面糊。

    奶酪芹菜饼的做法 步骤2
  3. 两面烙几分钟,就熟了。稀面糊容易熟。

    奶酪芹菜饼的做法 步骤3