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同时可以做的菜谱二:辣椒炒肉+青菜煎蛋汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7938
晚上下班,又累又饿,想要快速吃饭,就要两个锅同时一起做,加快进度

用料

鸡蛋2个
青椒8个
300克
青菜3颗
黄瓜半根
西红柿1个
大蒜2瓣

同时可以做的菜谱二:辣椒炒肉+青菜煎蛋汤的做法

  1. 想要快就要先准备好食材,如图准备好

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  2. 把肉切好

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  3. 汤的配菜

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  4. 肉耗油生抽老抽各一勺腌制几分钟

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  5. 全部准备完毕,两个锅都洗干净就开做

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  6. 热锅热油炒鸡蛋滑散

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  7. 加入大蒜片,配菜翻炒几分钟

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  8. 接适量水

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  9. 煮的同时准备炒辣椒炒肉了

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  10. 另外一个锅不用倒任何油,直接把青椒倒进去扁出虎皮的感觉

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  11. 同时进行就快的多

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  12. 扁好的青椒用盘子装好

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  13. 汤开了

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  14. 加点鸡精

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  15. 加适量盐,再煮几分钟就可以了

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  16. 另外一个锅倒点油,炒肉片至6分熟的样子

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  17. 加大蒜片

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  18. 加点豆豉

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  19. 翻炒,然后生抽老抽各一勺

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  20. 再加入扁好的青椒

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  21. 翻炒几分钟,加点耗油鸡精一点盐,再加入一丁点水,注意,就一丁点,不可放多,爆炒几下出锅

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  22. 开饭啦

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