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生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:01 阅读:7926
小时候每次生病什么都吃不下,我爸属于做饭特别好吃的那种,但是我还是一口都不想吃,只有我妈做的凉拌芹菜我能吃一小碗!非常的清淡健康,而且简单快速~

用料

芹菜4根
1.5汤匙
生抽1汤匙
香油0.5汤匙
白芝麻适量
适量

生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法

  1. 芹菜四根洗净从中间劈开,不然太宽。

    生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法 步骤1
  2. 切段切丁都可以。

    生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法 步骤2
  3. 热水下锅煮五分钟,加一点盐色泽更好。

    生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法 步骤3
  4. 盛出后过遍凉水(也可省略),加入1.5汤匙醋,1汤匙生抽,0.5汤匙香油。

    生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法 步骤4
  5. 最后拌匀撒上白芝麻即可。

    生病时唯一想吃的菜-凉拌芹菜的做法 步骤5

小贴士

最后还可以加0.5汤匙白糖更好吃,不过生病的时候最好是不加的~