位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

香菇青菜肉包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:02 阅读:7925
昨天馒头做成功了,今天想挑战做包子,原来玩面粉也是会上瘾的

用料

青菜4颗
猪肉适量
香菇8朵
粉丝1把

香菇青菜肉包的做法

  1. 肉切成肉沫

    香菇青菜肉包的做法 步骤1
  2. 青菜洗好

    香菇青菜肉包的做法 步骤2
  3. 粉丝温水泡好

    香菇青菜肉包的做法 步骤3
  4. 200克面粉加3克酵母粉加温水揉成光面,锅里放温水,坐在锅里发酵成2倍大

    香菇青菜肉包的做法 步骤4
  5. 香菇过水煮熟

    香菇青菜肉包的做法 步骤5
  6. 青菜过水煮开过冷水

    香菇青菜肉包的做法 步骤6
  7. 香菇切丁

    香菇青菜肉包的做法 步骤7
  8. 青菜抓干水分

    香菇青菜肉包的做法 步骤8
  9. 面粉发好了,中午吃完饭晚上可以揉面包

    香菇青菜肉包的做法 步骤9
  10. 粉丝过开水煮熟

    香菇青菜肉包的做法 步骤10
  11. 切来加盐,生抽,老抽,芝麻油拌匀

    香菇青菜肉包的做法 步骤11
  12. 全部材料上齐

    香菇青菜肉包的做法 步骤12
  13. 肉里加葱姜沫

    香菇青菜肉包的做法 步骤13
  14. 油热下香菇丁爆香,炒过之后香一点

    香菇青菜肉包的做法 步骤14
  15. 香菇炒好撒一把香葱末,全部馅料加盐,生抽,老抽,调料面,香油拌匀

    香菇青菜肉包的做法 步骤15
  16. 揉面开包,包子包不好,就直接包大饺子了

    香菇青菜肉包的做法 步骤16
  17. 放锅上再次醒发10-20分钟

    香菇青菜肉包的做法 步骤17
  18. 水开蒸15分钟,闷3-5分钟

    香菇青菜肉包的做法 步骤18
  19. 蒸了几个全干完

    香菇青菜肉包的做法 步骤19