6月香韩式辣椒酱炒茭白
用料
茭白 | 5根 |
干虾仁 | 适量 |
干香菇 | 6朵 |
红萝卜 | 半根 |
调料 | |
6月香韩式辣椒酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1小勺 |
小米辣 | 1个 |
水淀粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
6月香韩式辣椒酱炒茭白的做法
食材简直,茭白去皮,用刀拍扁,切成不规则的小段,香菇,虾仁提前用水泡软备用→_→
先把茭白几个面都煎至微微金黄盛出→_→
洗洗锅,热锅下油,放入虾仁煸出香味,再放香菇继续煸→_→
煸出香味了就把茭白倒下去翻,:盖上盖子焖1分钟→_→
加入6月香韩式辣椒酱一勺,和调料表里的调料翻炒均匀→_→
炒匀后从锅边淋入水淀粉,加点包尾油→洒上葱花,装碟上桌→_→葱花我忘了洒了?
色香味俱全,简直快手,上班族带饭,早上准备好带公司也是很好的选择哦✌✌
小贴士
温馨提示一下哈?吃这个菜,记得米饭多煮点,比较费米饭哦?