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茭白炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:40:00 • 阅读：7967

现在正是当季菜的茭白，特别值得推荐！茭白是我觉得所有菜里面最好处理的一样食材，不管是切片还是切丝都相当容易！

用料

猪肉	350克
茭白	3根
蒜	4瓣
小葱	3根
盐	适量
鸡精	2勺
生抽	3勺

茭白炒肉的做法

准备好所需食材！
肉切小片，茭白切丝，
热锅下油，放入蒜蓉爆香！
把肉放入锅中，炒到肉变白色！
把茭白丝放入锅中进行翻炒，放入盐、鸡精、生抽！把茭白炒到变软！
出锅前放入香葱提香！
最终成品！
最终成品！
最终成品！

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