瘦肉切好,盐巴料酒酱油生粉油腌制
茭白切片辣椒切段葱姜蒜切好
烧油炒香姜蒜
放茭白翻炒
放辣椒加盐巴胡椒粉炒成虎皮样
放肉,炒的时候如果太干就放一点水,炒熟就行
出锅前加葱花
这是我剁了三个小时的莲藕筒骨汤,里面还有花胶干贝虾仁和一对海马,巨好喝,就是油啊……