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茎叶花类
素炒茭白
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:40:00
•
阅读:7978
用料
茭白
7根
葱花
1根
盐
适量
蚝油
1勺
胡椒粉
半勺
花生油
适量
鸡精
1勺
素炒茭白的做法
茭白处理干净,切片
焯水后过凉水,据说,焯水后能去掉部分草酸
油热下锅翻炒,放适量盐
蚝油胡椒粉调的汁
把料汁倒入锅里翻炒均匀,加点水,盖盖子煮一分钟
一勺鸡精调味,可以出锅,撒葱花,太香了
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