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茭白炒三丝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:40:00 阅读:7923
茭白很少买,回家给老人做菜切丝炒比较好嚼

用料

茭白1-2根
胡萝卜1段
木耳
鸡蛋2个
香菜

茭白炒三丝的做法

  1. 茭白、胡萝卜切丝;水发木耳焯水后切丝

    茭白炒三丝的做法 步骤1
  2. 鸡蛋摊熟切丝,香菜切段

    茭白炒三丝的做法 步骤2
  3. 锅热放油,先炒胡萝卜丝

    茭白炒三丝的做法 步骤3
  4. 再下入茭白、木耳丝,加一点盐、一点蒸鱼豉油翻炒

    茭白炒三丝的做法 步骤4
  5. 放入鸡蛋丝

    茭白炒三丝的做法 步骤5
  6. 甩一点蚝油,撒香菜段,翻炒均匀出锅

    茭白炒三丝的做法 步骤6