原汁原味才鲜美～简单几步清蒸茭白
自己家种的茭白可以吃了，最喜欢老妈去田里割的嫩一点，蒸着吃简直太好吃了，原汁原味简单几步，尤其喜欢整个茭白蒸着吃
用料
| 嫩茭白 | 7一8个 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 猪油 | 适量 |
原汁原味才鲜美～简单几步清蒸茭白的做法
田里的茭白
近图照片来一张
刚割来的茭白
剥去外壳洗干净
锅内水烧开后，茭白放入蒸锅上
加盖大火蒸12分钟左右
也可以蒸汤的时候一起蒸
和玉米一起蒸
这是蒸熟后的茭白
用筷子夹入盘中，放点生抽就可以吃，喜欢吃油的猪油加点
早上有粥，下粥菜
再上个图
真的好吃
小贴士
简单几步，就是蒸熟后放点生抽直接吃
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