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酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7925
喜欢酸辣鸡爪的宝宝可以试下哦!
有宝宝不放辣椒依然美味!

用料

鸡爪15个
柠檬1个
百香果1个
香菜2根
小米辣2个
大蒜8瓣
味达美纯酿生抽3勺
味达美柔香米醋1勺
味达美臻品蚝油1勺
4克
5克

酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法

  1. 准备好食材。脱骨鸡爪我买的现成的!没有现成的。就用鲜鸡爪放葱、姜、料酒焯水8分钟后,泡冰水30分钟,然后进行脱骨即可,脱骨是个大工程,不想太麻烦就买脱。好骨的吧~

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤1
  2. 香菜切断。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤2
  3. 大蒜切片。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤3
  4. 小米辣切成段。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤4
  5. 柠檬切成片。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤5
  6. 将切好的食材放入碗中,再切一个百香果,将果肉也放入碗中。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤6
  7. 放入三勺味达美原酿生抽。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤7
  8. 放入1勺味达美柔香米醋。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤8
  9. 再放入1勺味达美臻品蚝油。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤9
  10. 最后放入盐糖和适量白开水拌匀后,倒入脱骨鸡爪中。

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀即可~放冰箱冷藏2小时后风味更佳!

    酸辣无骨鸡爪(家庭儿童版)的做法 步骤11

小贴士

1.家里有小盆友的可以不放小米辣,依然不影响它的美味!
2.鸡爪脱骨是个大工程,建议买成品。
3.盐根据口味自己增减,口轻的食量酌减。