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搅一搅拌一拌❗️无需打发❗️巨好吃的紫薯芋泥烤年糕❗️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7933
无需揉面,Q弹有嚼劲,简单易做的烤年糕,只需要搅一搅,拌一拌就能成功哦~今天加入了紫薯芋泥,更加香甜美味,口感更加丰富❗️

用料

糯米粉150克
泡打粉3克
玉米油30克
30克
牛奶140克
鸡蛋1个
紫薯1个
芋头1个
炼乳10克

搅一搅拌一拌❗️无需打发❗️巨好吃的紫薯芋泥烤年糕❗️的做法

  1. 准备好食材,紫薯芋泥做法如下

    搅一搅拌一拌❗️无需打发❗️巨好吃的紫薯芋泥烤年糕❗️的做法 步骤1
  2. 紫薯芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软

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  3. 用勺子压成泥

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  4. 加入炼乳

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  5. 搅拌均匀

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  6. 将紫薯芋泥放入裱花袋,擀成薄片,放入冰箱冷冻10分钟

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  7. 牛奶加入鸡蛋搅拌均匀

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  8. 加入玉米油搅拌均匀

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  9. 加入细砂糖搅拌均匀

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  10. 筛入糯米粉和泡打粉

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  11. 搅拌至顺滑无颗粒状态

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  12. 将面糊倒一半到9寸披萨盘中,放上紫薯芋泥

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  13. 再倒入剩下的面糊

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  14. 放入预热好的烤箱中层180度30分钟

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  15. 出炉冷却后切块

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  16. 糯叽叽真好吃

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小贴士

每个烤箱温度不一样,时间和温度按自己烤箱温度来调节❗️模具7寸8寸9寸都可以❗️