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最简单的紫薯馅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:56 阅读:7925
不用料理机
不用炒馅

用不完的紫薯馅/香芋馅/芋泥馅冷冻1-2月没问题
拿出来回温后在不粘锅炒制后即可用


香芋紫薯馅(250:120)

用料

紫薯(去皮)370g
黄油25g
白砂糖40g
炼乳20g

最简单的紫薯馅的做法

  1. 紫薯去皮蒸熟。趁热放入保鲜袋 进行碾碎(可以借助擀面杖)

  2. 趁水还热 利用锅里的水融化黄油。

  3. 紫薯擀均匀细腻后,倒在盘子里。把黄油,细砂糖,炼乳倒入紫薯泥里,用刮刀搅拌均匀。

  4. 成品图

    最简单的紫薯馅的做法 步骤4