宝宝辅食~红枣蒸糕
用料
鸡蛋 | 2个(大概100克) |
红枣 | 20克 |
面粉 | 30克 |
宝宝辅食~红枣蒸糕的做法
2个全蛋,20克红枣(去核),放入辅食机中
打3-5分钟,打出泡泡来
打好的红枣鸡蛋泥倒出来,加30克面粉,面粉我用的是普通的中筋面粉,有低筋可以用低筋。用勺子翻拌均匀
然后倒入模具中,8分满。模具可以不用刷油也不粘。冷水上锅,中大火蒸15分钟,焖5分钟
香喷喷的红枣蒸糕出炉啦!轻松脱模
小猫爪造型特别可爱
内部蓬松,吃起来松松软软,有鸡蛋和红枣的香味,特别,好吃?
我家宝贝特别爱吃,吃得不肯松手
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