柠檬和金桔一起加洗蔬果盐浸泡十分钟，在用盐搓掉柠檬外面的蜡。
柠檬洗干净切薄片去籽
籽一定要剔除干净不然成品容易发苦。
金桔摘顶，切片去籽。
加入两袋黄冰糖。
开中小火熬煮。
煮大约半小时变颜色的时候就要不停的搅拌以免糊锅。
