准备材料，金桔和柠檬用盐戳洗，然后用淡盐水浸泡30分钟，控干水份。

金桔切四瓣，去籽。

把金桔放进电饭煲内，按煲汤键，30分钟。

熬制金桔时处理柠檬，切薄片，去籽。

熬制30分钟后的金桔是这个样子。

在金桔上铺上柠檬片，熬制1小时，保温1小时。

成品图。

装瓶，待晾凉后放入冰箱保鲜。