水果干牛轧糖
传统的牛轧糖,大家都吃腻了,突发奇想,就想着水果和牛轧糖结合一起会不会很好吃,就试验了一下,很成功,大家都爱吃
用料
黄油 | 55克 |
棉花糖 | 260克 |
奶粉 | 200克 |
盐 | 2克 |
巴坦木 | 180克 |
草莓干 | 80克 |
火龙果干 | 8片 |
橙子? | 8片 |
猕猴桃 | 适量 |
杨桃 | 适量 |
水果干牛轧糖的做法
加入黄油,溶化后,加入棉花糖,溶化后加入奶粉继续搅拌,
定型盘里放好水果干,
定型后冷却一下,就可以切块了,
吃起来有果香,有嚼劲,奶味十足,奶味中夹着?草莓和橙子还有火龙果的酸甜,一点也不腻,还有巴坦木的香酥口感,加在一起,你们就幻想那个味吧,一点也不腻,口感很细腻,我越来越喜欢自己了
是不是很好看,颜值很高哦……
喜欢美食的小伙伴,我们一起创新吧,wx:13652225666
小贴士
用心去做,用爱去做,美食会给你奇迹
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