清热去湿,增强体质(老少皆宜的一碗汤)
这也是家里时不时会煲的一道汤,今天有做了就在这跟大家分享一下!
用料
虫草花 | 30克 |
白茯苓 | 30克 |
太子参 | 20克 |
麦冬 | 20克 |
猪瘦肉 | 250克 |
水 | 1600克或随意 |
清热去湿,增强体质(老少皆宜的一碗汤)的做法
把所有食材清洗干净,加水进砂锅,煮开后转中小火煲1小时,因为是瘦肉,所以就不用焯水了,刚煮开的时候有浮沫的话撇掉就行了!
味道也挺不错的,个人觉得不需要放盐,都是食材的原汁原味,大家可以做来试试哦!
小贴士
这是我们一家四人两顿的量,因为小家庭我一般煲汤都是会在上午煲,然后中午和晚上吃两顿,大家可以根据自己的需要增减材料!
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