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简单又好吃的枇杷糖水

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:52 • 阅读：7922

小时候一到感冒咳嗽时候，妈妈总会去买几罐枇杷糖水罐头来给我吃，一吃病准好了?，非常怀念小时候的罐头，现在卖的罐头味道都变了，一股的香精味?没小时候吃的那种味道。自己做的和小时候的味道一样，好好吃?吃一碗就觉得好满足☺️，主要是做法超级简单

用料

枇杷洗净，去皮去籽，可以用个小刀或勺子在枇杷表面轻轻刮一圈使果肉和皮分离比较好剥皮，边剥的时候剥好的枇杷肉可以放清水里放点盐下去泡着防止氧化变黄了（记得带个手套，不然剥完指甲都染黄了?）
水和冰糖放锅里烧开，等冰糖全部融化了再放入剥好的枇杷肉（1000克）进去，大火煮沸，然后转中火煮个5分钟左右就可以关火了，表面有泡沫要撇掉（全程不用勺子搅拌，让它自己烧）
完全冷却了，可以密封放冰箱冷藏后再吃，口感更好，有清肺化痰止咳的效果，酸酸甜甜超级好吃?