枇杷膏
昨天在南山摘了很多枇杷,太多吃不完,熬成枇杷膏,把这新鲜美味留住![呲牙]
用料
枇杷肉 | 500克 |
冰糖 | 200克 |
柠檬汁 | 半个 |
枇杷膏的做法
去皮去核的枇杷肉500g,加入150克,半个柠檬挤出的汁,一起放入主锅
25分钟/Varoma/反转速度2,我喜欢有颗粒感果肉的,喜欢碎的可以先把枇杷用1分速度10搅打后再熬。放上网兜替换量杯盖,以保证水分挥发又防喷溅。
看,果粒的感觉超棒
装到干净的密封瓶里,放冰箱冷藏保鲜。
涂面包、涂馒头、拌酸奶、兑水喝都非常不错哦,加点川贝,止咳润肺功效更好!
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