夏季冰爽杨梅饮(低糖),超快手简单做法,酸酸甜甜很优秀
随着夏季的到来,天气越来越热,各种冷饮雪糕开始供不应求,我家里有个3岁的宝宝,现在是越来越嘴馋,开始接触各种零食,看见别的小朋友喝饮料他也必须得要,我特别不喜欢让他喝这些,但讲真,我管不了他……我不给他买,也还是会有人给他买,所以,只能想办法自己做了,有一天儿子要吃杨梅,买了些,让我突然想到杨梅酸酸甜甜的,很适合做饮料,我用最简单的方法来做,真的很好喝,而且,冰镇以后更加好喝!冰凉解暑特别好,杨梅果肉吃起来也很好吃,孩子也喜欢,不费时间,每次做两瓶冰镇起来,喝完再做,自己做的安全健康,也不用加防腐剂,给孩子喝就放心多了,老母亲再也不用纠结了。
用料
杨梅 | 100克 |
清水 | 300克 |
冰糖 | 10克 |
夏季冰爽杨梅饮(低糖),超快手简单做法,酸酸甜甜很优秀的做法
准备新鲜杨梅,杨梅要提前处理一下,反复洗净后在清水中加入一小勺盐,然后泡入杨梅,浸泡半小时
杨梅捞出冲洗干净,放入锅中,加入3倍左右的清水
再加入冰糖,我用的是黄冰糖,配方用量的甜度比较低,喜欢喝甜的可以适当多放一点糖,或者在煮熟晾凉之后加一点蜂蜜
开大火煮开,转小火,盖好盖子再煮5分钟,煮的过程中不时晃动锅把手,让杨梅均匀受热,时间到关火即可,晾至不烫就可以喝了
装进瓶子冰镇,把杨梅也放进去,锅底的渣渣过滤掉不要,出去遛娃从冰箱里拿一瓶带着,比买饮料喝健康多了
颜色鲜艳透亮
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