杨梅季巧制杨梅干
人所说的望梅止渴。正如此成语所言,杨梅有生津解渴的神奇功效,而酸酸甜甜的味道,还能增加我们的食欲,用杨梅熬汤喝,还能治疗腹泻,痢疾等肠胃疾病,所以杨梅单是作为食物方面,对我们的身体还是很有好处的。
用料
杨梅 | 300g |
锅 | 一个 |
冰糖 | 1大块 |
杨梅季巧制杨梅干的做法
杨梅洗净。用盐水泡上15分钟以上捞起沥干。
准备好锅里放适量的水。加入冰糖(根据自己的口味加!)水不要加入太多啦!难得煮干水分哦!
这个时候的杨梅水是最好喝的了。冰镇一下,这个夏天爽歪歪啦!?
一杯杨梅水来了!你觉得太甜了,就兑水喝吧!
多余的杨梅汁入杯后,杨梅干了后继续锅里翻炒不要糊了哦!
感觉水分没了,盛起放入烤盘呵呵!我家烤箱温度设置90度,(根据自己家的烤箱设置温度)???10分钟就烤干了。很快的。不要烤糊了。
烤好后放入糖粉滚滚吧!装瓶咯!放入冷藏随时可以吃上杨梅干了。
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