《桃胶皂角米雪燕银耳牛奶羹》据说一碗等于敷30片面膜的功效
桃胶;是桃树分泌的天然树脂。有清血降脂、排毒润肤的功效。是一种非常受欢迎的养颜佳品!被称为“植物燕窝”的桃胶,不仅能调节身体,也有很好的美肤作用!常吃桃胶能让皮肤变白,可以减少皱纹,能有效抗衰老!
皂角米俗称雪莲子;它是植物胶质含量较高的食材。本草纲目中记载雪莲子有辛温、袪痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用。是保肝润肺、养颜美容的佳品!
雪燕;是珍贵的植物木髓分泌物。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕,有补水保湿、减脂润肠!
银耳;本草纲目中记载、银耳“味甘平、清肺热、济肾燥、强心神、益气血”菌类都有滋阴效果。银耳也是这样,而且滋润而不腻滞。
皂角米俗称雪莲子;它是植物胶质含量较高的食材。本草纲目中记载雪莲子有辛温、袪痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用。是保肝润肺、养颜美容的佳品!
雪燕;是珍贵的植物木髓分泌物。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕,有补水保湿、减脂润肠!
银耳;本草纲目中记载、银耳“味甘平、清肺热、济肾燥、强心神、益气血”菌类都有滋阴效果。银耳也是这样,而且滋润而不腻滞。
用料
桃胶 | 8颗 |
皂角米 | 26颗 |
雪燕 | 2颗 |
新鲜银耳 | 半朵 |
桂圆 | 适量 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 一小撮 |
老冰糖 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
《桃胶皂角米雪燕银耳牛奶羹》据说一碗等于敷30片面膜的功效的做法
桃胶、皂角米、雪燕分别泡发12个小时左右(中途换二三次水)雪燕加多水泡发。有杂质的清理掉杂质,我买的是无杂质的。
桃胶要泡久一点
雪燕2颗就够了,我放了4颗泡了一大盆?
新鲜银耳泡半小时去掉根部 ,洗净撕碎备用。干银耳、丑耳的话要泡1-2个小时左右。
红枣剪开去核、桂圆、枸杞洗净备用。
1.将银耳、桃胶、皂角米、红枣一起下锅2.加入适量纯净水(末过材料)大火煮开转小火慢炖15-20分钟(我的是新鲜银耳特别容易软糯出胶,丑耳要适当增加炖煮时间)
3.待煮出胶后加入桂圆、枸杞再炖几分钟
最后加入雪燕(雪燕后放,因为雪燕煮久会融)老冰糖炖几分钟即可
煮好后加入适量牛奶、搅拌均匀即可!
好啦~?
一碗即营养 颜值又高的甜羹就做好了?养颜美容、补充胶原。
雪燕很拉丝
元气满满??
小贴士
隔夜泡发,需冰箱冷藏,可防止食材变酸。
雪梨银耳、紫薯银耳都好喝?,也可以根据自己口味加入桂花蜜。
雪梨银耳、紫薯银耳都好喝?,也可以根据自己口味加入桂花蜜。
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