少女心火龙果千层
粉色系一直是讨人喜欢的颜色,但加色素呢多数人还是抵触的,于是我就做了这个火龙果汁的千层,既好又健康。
用料
鸡蛋 | 4个 |
白糖 | 40 |
火龙果汁 | 适量 |
牛奶 | 400 |
低筋 | 160 |
高筋 | 适量 |
黄油 | 36 |
少女心火龙果千层的做法
火龙果取汁
过筛滤出籽
鸡蛋和糖搅匀,放入火龙果汁,先三分之一牛奶,放粉,再放剩下牛奶,最后放快溶化的黄油
调好后的浆过筛三次
装一小勺煎
打好的淡奶油每层均匀抹,每三层铺一样水果。
成品这样。
小贴士
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