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蜂蜜西瓜捞

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7929
用西瓜、龙眼肉和凉粉做的西瓜捞,色彩分明,冰凉清爽,炎炎夏日吃上一碗,真是太舒服了

用料

西瓜半个
鲜龙眼400克
凉粉粉25克
500克
蜂蜜适量

蜂蜜西瓜捞的做法

  1. 准备好食材

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤1
  2. 取凉粉干粉25克,倒入清水100克,搅拌均匀

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤2
  3. 400克水用小锅煮开,将凉粉浆慢慢倒入开水中,一边倒一边搅拌,避免结块,直至煮开

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤3
  4. 将煮好的凉粉糊倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏至凉粉凝固

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤4
  5. 将龙眼剥壳去核取肉

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤5
  6. 用挖球勺将西瓜肉挖成小球状,剩下的西瓜碎料压成汁,一并倒入西瓜球中

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤6
  7. 将凝结后的凉粉用小刀划成小方块

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤7
  8. 混合三种食材,淋上蜂蜜,美味的西瓜捞就做好了,可放入冰箱冷藏,随时取出享用

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤8
  9. 冰凉清爽,美美的

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤9
  10. 开吃啦

    蜂蜜西瓜捞的做法 步骤10

小贴士

1、蜂蜜的量可以根据个人的口味加入,也可以加入炼奶;
2、用这个方法可以做出各种自己喜欢的水果捞。