食材准备~
煎鱼(没用不粘锅 所以放了四勺油 不用担心烧汤的时候还要撇去浮沫和多余油脂)
每面小火煎3-5分钟 两面金黄
放开水 记住一定是开水 这是汤色一秒变白的关键
放入姜 红枣 木瓜一起炖
撇去浮沫和油脂
盖盖子炖10分钟左右
撒上做作的葱花配色 5克食盐调味即可
出锅咯~