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10分钟做:香橙啫木瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:38 阅读:7932
本着万物皆可啫的思路,做了道香橙啫木瓜,全程10分钟上桌,特别可口好吃!

用料

橙子1个
木瓜1个
黄油15克

10分钟做:香橙啫木瓜的做法

  1. 一个橙子?的洗净,取皮切丝,皮只要最表面一层,白色部分不要,会有苦味。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤1
  2. 一个木瓜去皮切大块,其实这个分量可以做两煲,我就一锅烩了。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤2
  3. 砂锅烧热,加一小块黄油。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤3
  4. 待黄油融化加入木瓜,表面铺上橙皮丝。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤4
  5. 加盖中火焖5分钟左右,砂锅发出啫啫的声音,香气随之四溢。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤5
  6. 上桌!

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤6
  7. 搭配:百香果口味的元气森林,好特卖2.9超划算;剥了皮的橙子?小朋友也没放过。

    10分钟做:香橙啫木瓜的做法 步骤7

小贴士

我担心啫干了糊底,稍加了点牛奶,事实证明这个担心完全没有必要,木瓜加热后会释出一些水分,如果家里有现成的红酒?倒是可以加少许红酒一起啫,口味更丰富。