牛油果海鲜拌饭
三文鱼的鲜美、肉松的香酥可口搭配牛油果的嫩滑细腻口感,当然要配上香甜软糯的米饭来享用才完美啦。热气腾腾的米饭上铺好各种食材,撒上香酥的海苔以及白芝麻,滴上少许酱油就能让所有的鲜香气息完美散发,屏幕前的你有没有被诱惑到呢?
今天我们用到了农夫山泉的东北香米,饱满的米粒每一颗都圆润有光泽,焖出来的米饭粒粒分明且香甜软糯,用来做简单调味的拌饭最不错啦!
跟我一起选一袋好米,做一碗好饭,给你爱的人一份心意满满满满的温暖吧。
菜谱是2-3人份的量哦,跟爱的人一起分享吧~
今天我们用到了农夫山泉的东北香米,饱满的米粒每一颗都圆润有光泽,焖出来的米饭粒粒分明且香甜软糯,用来做简单调味的拌饭最不错啦!
跟我一起选一袋好米,做一碗好饭,给你爱的人一份心意满满满满的温暖吧。
菜谱是2-3人份的量哦,跟爱的人一起分享吧~
用料
农夫山泉东北香米 | 1.5杯(约100克) |
农夫山泉天然水 | 适量 |
牛油果 | 1个 |
肉松 | 小半碗 |
三文鱼 | 200克 |
海苔 | 4克 |
白芝麻 | 一小撮 |
日式酱油 | 适量 |
腌制、煎三文鱼食材 | |
食用油 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒碎 | 一小撮 |
料酒 | 15毫升 |
牛油果海鲜拌饭的做法
准备好所有的食材,三文鱼提前室温解冻,牛油果去皮、去核备用
农夫山泉东北香米采用了500克的小包装,可以让家人常常吃到新鲜新开封的大米啦。粒粒饱满又晶莹的大米圆滚滚地堆在一起,是不是很萌呢
在饭煲内胆中倒入1.5量杯的农夫山泉东北香米,然后略微清洗即可,再加入农夫山泉天然水,日常焖饭的水量即可,进行焖饭。用刚出炉冒着热气、松软晶莹的米饭来做这款拌饭最美味不过啦~
三文鱼清洗一下沥干水分,然后倒上料酒、撒上盐和黑胡椒腌制15分钟备用
锅中放适量油,油热后放入腌制好的三文鱼煎到两面金黄熟成即可捞出备用
煎好的三文鱼去骨去皮只留下鱼肉,并将鱼肉拆成小块备用
牛油果去皮去核,对半切开后再切片,每碗饭上放半个牛油果的切片即可~
焖好的米饭翻翻松,趁热盛入碗中,米粒饱满晶莹又散发诱人的香甜气息,别着急,马上就做好啦
铺上切好的牛油果、拆好的三文鱼肉、撒上海苔碎和肉松以及白芝麻,再浇上酱油,拌匀后即可享用清淡鲜美的一顿饭啦!米饭晶莹软糯,散发丝丝的香甜,要不要一起试试呢?
小贴士
1.牛油果选择成熟度刚刚好的口感最佳啦!
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