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牛油果海鲜拌饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:37 阅读:7982
三文鱼的鲜美、肉松的香酥可口搭配牛油果的嫩滑细腻口感,当然要配上香甜软糯的米饭来享用才完美啦。热气腾腾的米饭上铺好各种食材,撒上香酥的海苔以及白芝麻,滴上少许酱油就能让所有的鲜香气息完美散发,屏幕前的你有没有被诱惑到呢?
今天我们用到了农夫山泉的东北香米,饱满的米粒每一颗都圆润有光泽,焖出来的米饭粒粒分明且香甜软糯,用来做简单调味的拌饭最不错啦!
跟我一起选一袋好米,做一碗好饭,给你爱的人一份心意满满满满的温暖吧。
菜谱是2-3人份的量哦,跟爱的人一起分享吧~

用料

农夫山泉东北香米1.5杯(约100克)
农夫山泉天然水适量
牛油果1个
肉松小半碗
三文鱼200克
海苔4克
白芝麻一小撮
日式酱油适量
腌制、煎三文鱼食材
食用油适量
一小撮
黑胡椒碎一小撮
料酒15毫升

牛油果海鲜拌饭的做法

  1. 准备好所有的食材,三文鱼提前室温解冻,牛油果去皮、去核备用

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤1
  2. 农夫山泉东北香米采用了500克的小包装,可以让家人常常吃到新鲜新开封的大米啦。粒粒饱满又晶莹的大米圆滚滚地堆在一起,是不是很萌呢

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤2
  3. 在饭煲内胆中倒入1.5量杯的农夫山泉东北香米,然后略微清洗即可,再加入农夫山泉天然水,日常焖饭的水量即可,进行焖饭。用刚出炉冒着热气、松软晶莹的米饭来做这款拌饭最美味不过啦~

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤3
  4. 三文鱼清洗一下沥干水分,然后倒上料酒、撒上盐和黑胡椒腌制15分钟备用

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤4
  5. 锅中放适量油,油热后放入腌制好的三文鱼煎到两面金黄熟成即可捞出备用

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤5
  6. 煎好的三文鱼去骨去皮只留下鱼肉,并将鱼肉拆成小块备用

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤6
  7. 牛油果去皮去核,对半切开后再切片,每碗饭上放半个牛油果的切片即可~

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤7
  8. 焖好的米饭翻翻松,趁热盛入碗中,米粒饱满晶莹又散发诱人的香甜气息,别着急,马上就做好啦

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤8
  9. 铺上切好的牛油果、拆好的三文鱼肉、撒上海苔碎和肉松以及白芝麻,再浇上酱油,拌匀后即可享用清淡鲜美的一顿饭啦!米饭晶莹软糯,散发丝丝的香甜,要不要一起试试呢?

    牛油果海鲜拌饭的做法 步骤9

小贴士

1.牛油果选择成熟度刚刚好的口感最佳啦!