牛油果意大利面
好吃看得见。
用料
牛油果 | 1个 |
牛奶 | 100ml |
蒜 | 2瓣 |
黄油或橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
意大利面 | 1份 |
帕玛森奶酪或芝士粉 | 少许 |
牛油果意大利面的做法
准备好食材
煮面
牛油果捣成泥状 加入一点点柠檬汁防氧化
捞面 过凉水
小火放入黄油或橄榄油加蒜泥炒香
加入牛油果泥翻炒 再倒入牛奶 适量盐调味
下面
翻拌
出锅 奶酪擦丝
享用吧
小贴士
1.我喜欢很软的面,所以我先用开水泡软再煮。
2.黄油橄榄油随意。
3.加牛奶增鲜。
4.奶酪芝士随意。
2.黄油橄榄油随意。
3.加牛奶增鲜。
4.奶酪芝士随意。
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