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牛油果鸡蛋坚果沙拉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:37 • 阅读：8000

用料

牛油果	1个
鸡蛋	1个
苦菊	适量
紫甘蓝	适量
圣女果	5个
各种坚果	适量
大藏芥末	适量

牛油果鸡蛋坚果沙拉的做法

牛油果对半切开，去皮去核切块
苦菊、紫甘蓝洗净并沥干水分，紫甘蓝切丝，圣女果对半切开；鸡蛋煮熟放冷水中浸泡一会儿，捞出去壳切块
将所有食材放入沙拉盘中，撒上坚果，淋上大藏芥末汁拌匀即可享用

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