听说牛油果除了营养价值高，还有提高记忆力的功效，对宝宝大脑发育也好。就开始给锐宝做，没想到锐宝很爱吃，每次吃都激动的不行。

牛油果一定要选熟透的，外表面发黑的捏着软一点的切开味道也好，不会发生发涩，一定要现开现吃，打开后不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

牛油果虽好，也要节制。一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。