低碳生酮牛油果鸡蛋沙拉
自己的低碳食谱记录
用料
牛油果(小) | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
低碳生酮牛油果鸡蛋沙拉的做法
煮鸡蛋
(溏心蛋时间:从冰箱里拿出冷水下锅大火烧开开始计时转中火后4-5分钟关火)利用煮蛋时间
将熟牛油果切开去核(把刀卡进核里转动一下)
切块放入碗中这个是水开煮4分钟的蛋 5分钟会更熟一些
鸡蛋切块放入碗中研磨适量的黑胡椒和海盐
加一小勺海鲜酱油提鲜
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