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香橙莎布蕾钻石曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:37 阅读:7942
做饼干用的糖粉,自制糖粉:https://www.xiachufang.com/recipe/106791498/

用料

黄油70克
糖粉28克
1克
橙汁20克
橙子皮1个
低筋面粉130克
杏仁粉15克
蛋清适量
白砂糖适量
泡打粉1克

香橙莎布蕾钻石曲奇的做法

  1. 软化好的黄油加入糖粉、盐。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤1
  2. 打发前先搅拌融合,在打发哦!黄油打发发白。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤2
  3. 分次加入橙汁。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤3
  4. 打发融合。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤4
  5. 加入过筛的低粉和泡打粉。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤5
  6. 橙子皮揉成面团。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤6
  7. 包入保鲜膜整理成圆柱形。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冷冻半个小时。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤8
  9. 准备白砂糖和蛋清。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤9
  10. 冷冻好的饼干胚切片。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤10
  11. 先沾蛋清。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤11
  12. 在包裹白砂糖。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤12
  13. 依次放入烤盘,杏仁沾点蛋清。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤13
  14. 轻轻向下按压一下。(我这里放的太密了,没有空隙,在后面烤的时候都连在一起了,所以大家做的时候分开点,有点空隙哦!)

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤14
  15. 放入提前预热好的烤箱,上下火160度20分钟左右。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤15
  16. 出炉后依次放入凉架上冷却。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤16
  17. 真的很好吃。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤17
  18. 橙子的香味。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤18
  19. 杏仁的坚果香。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤19
  20. 好吃?。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤20
  21. 底部。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤21
  22. 一定要试试哦,酥的掉渣…

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤22
  23. 放入包装袋密封起来。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤23
  24. 成品。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤24
  25. 成品。

    香橙莎布蕾钻石曲奇的做法 步骤25