首先把我们的鸡蛋?准备好～
之后再把西红柿?去皮切成丁～

把番茄去皮，然后切丁

看一下材料全家福～
菜心，鸡蛋，番茄丁，蒜?和葱白

先把葱白和蒜炒香

炒香后把番茄丁放进去炒～

加点水把番茄炒香炒出水，变成浓浓的番茄汤～

炒后后的番茄～

之后再添加适量的水～
之后把番茄汤底调好味～

一勺酱油～

一勺蚝油～

一小勺盐～

把鸡蛋和菜心放进去～

再把面放进去（面一定要用鸡蛋面，会比较适合这个汤）

把面条煮个三、四分钟～

做好的鸡蛋面?
好吃?喜欢的再加几条香菜就更美味～