西红柿、芹菜、土豆 切丁
蒜切末备用

1:锅热后入油，油七分热关小火入蒜炒香

2:蒜出香味后放入芹菜和土豆丁翻炒，让油全部侵蚀土豆和芹菜

2:放入两勺生抽、半勺老抽，翻炒均匀

3:下西红柿丁翻炒下，放入一勺蚝油和一勺黄豆酱，放入适量盐

4:加入水 摸过食材 盖锅盖大火烧开后转小火焖会儿。
⚠️这个时候可以去煮面了

面煮好后，撒入香菜和鸡精即可！