超级下饭的家常小炒~四季豆炒肉
无论身处何时何地,对家常小炒始终有莫名其妙的温馨感~因为我们有个中国胃!
【本道菜要点】:全程不加一滴水!
【本道菜要点】:全程不加一滴水!
用料
四季豆 | 300克 |
五花肉 | 100克 |
花雕酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
豆豉酱 | 1勺 |
超级下饭的家常小炒~四季豆炒肉的做法
油锅放姜丝、洋葱丝、蒜片、胡萝卜丝,煸出香味~放入腌制好的五花肉丁(料酒去腥,生抽嫩肉)~翻炒出油~倒入四季豆继续翻炒
加入盐、糖、豆豉酱继续翻炒直至豆角表皮收缩状即可出锅,记住☞全程不加一滴水!
是不是很有食欲啊?!尝一口,我被自己厨艺感动了,哈哈!
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