鲜味十足冬瓜排骨裙带菜汤
夏天来啦，做一下快手汤吧
用料
| 冬瓜 | 1000克 |
| 排骨 | 500克 |
| 裙带菜 | 一小把 |
| 虾米 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 鸡汁 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
鲜味十足冬瓜排骨裙带菜汤的做法
冬瓜削皮，切成小块
排骨切段，用盐腌1-2小时
裙带菜切段
虾米洗净
姜切片
花生油下锅，下姜
煎香排骨
排骨煎出油后，放裙带菜，炒一下
开水下锅
放虾米
水开唐泛白后，放冬瓜
有条件可放点鸡汁
再煮20分钟左右，放盐关火，焖一下
即可上菜
下火汤，经济实惠试试吧
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